关于组织膳食科、校内餐饮企业从业人员集中

学习《学校食品安全与营养健康管理规定》的通知

后勤处、膳食科：

《学校食品安全与营养健康管理规定》已经于2018年8月20日教育部第20次部务会议、2018年12月18日国家市场监督管理总局第9次局务会议和2019年2月2日国家卫生健康委员会第12次委主任会议审议通过，现予公布，自2019年4月1日起施行。

为保障学院学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康，加强对校内餐饮从业人员监督管理，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规相关要求，结合学院实际现组织膳食科、校内餐饮企业从业人员开展集中学习《学校食品安全与营养健康管理规定》（以下简称“健康管理规定”），现将学习有关事项通知如下：

1. 参与对象

学院后勤处膳食科、校内餐饮企业三校区所有从业人员。

2. 集中培训时间

后勤处、膳食科负责组织相关人员集中学习，学习时间自定。

3. 培训要求

1.请后勤处、膳食科高度重视本次学习活动，严格按照“业务谁主管、安全谁负责”的原则开展本次学习活动，严格学习记录，对未能参加集中学习人员单独组织培训学习，并于9月30日前将本次学习活动开展情况总结、照片以纸质形式反馈学院安委会办公室（保卫处）。

2.为保证《健康管理规定》学习效果，请后勤处、膳食科于并于9月30日前组织所有参训人员在线上进行《健康管理规定》答题（答题系统，另行通知）。对答题未达到80分者，务必重新组织学习并重新参与答题，直至合格为止。

重庆航天职业技术学院

安全生产委员会

二〇二〇年九月十六日